Pour cette recette,vous aurez besoin de:

-500g de farine

-4 oeufs

-1l de lait

temps de préparation:30 min                     entre 15 crèpes et 20 crèpes

1.Mettre la farine dans un récipient puis y faire un trou,y mettre les oeufs et mélanger.

2. Ajouter le lait peu à peu.

3.La pâte prête, allumer le feu et huiler la poêle pour que les crêpes ne collent pas.

4.Quand la poêle est bien chaude,avec une louche y mettre la pâte.

5.Quand la crêpe est dorée,la retourner avec une spatule.

Conseil:pour les crêpes salées,c'est bien de mettre un peu de beurre et du sel quand elles sont encore sur la poêle (mais il faut mettre quelque chose avec ex.:fromage et jambon),mais pour les crêpes sucrées,c'est mieux de les fourrer quand elles ne sont plus sur la poêle (bon,mais pour le chocolat,laissez-le fondre sur la poêle pour avoir un meilleure goût), bonne apétit!