Pour cette recette,vous aurez besoin de:
-2l de lait frais
-750g de sucre
temps de préparation:1h30min
Comment faire :
1.Mettez le lait et le sucre dans une grande casserole de fond gros.
2.Emmenez-les au feu ni trop fort ni trop bas en mélangeant avec une cuillère de bois jusqu'à que ça bouille (environ 15min).
3.Diminuez le feu et continuez à mélanger jusqu'à que vous obteniez une confiture maron claire de consistence crémeuse (environ 45min).
4.Eteignez le feu et laissez-les refroidir,après ça,votre confiture est prête!